藏在瑞幸咖啡的资本大鳄与合伙人抢班夺权
厦门瑞幸咖啡现任董事长黎辉与泰邦生物前任董事长周凡掐了起来，周凡在朋友圈直指黎辉“涉嫌财务欺诈”。黎辉可是赫赫有名的中国顶级风险投资人，而周凡是黎辉的合伙人。
咖啡
“星巴克祖师爷”也扛不住了？精品咖啡正经历“祛魅时刻”
近日，“星巴克的祖师爷”Peet"s Coffee（以下称为皮爷咖啡）华南首店因租约到期关闭引发热议。值得注意的是，在华南首店闭店之前，皮爷咖啡今年已接连关闭了广州首店、杭州及北京等部分门店。
东京8家昭和时代咖啡甜点店推荐，穿越近百年的风味与审美体验｜太格探店
精品咖啡厅估计各位太格玩家都去过不少，但如果把时间线拉长，看看那些开业50年起步、甚至近100年的老牌咖啡厅，不知道大家去过多少呢？放眼亚洲，若想开启这样一场咖啡之旅，东京或许是最适合的城市。一方面，这里的咖啡文化起源很早，市场也早已成熟，咖啡更是深深融入了当
MW CAFÉ | 在上海，他们用一杯咖啡重构生活哲学
梧桐树下，咖啡飘香。时至今日，寸土寸金的上海，有近万家咖啡馆，“咖啡之城”名副其实。有趣的是，对这座城市中的人来说，咖啡既是阳春白雪，也是下里巴人。静安别墅的亭子间藏着自烘豆工作室，老式转盘唱片机流淌着爵士；陆家嘴写字楼下的快取窗口，白领手握纸杯疾步如风……从
喝了15年咖啡的人终于敢说：那些被捧成神的 “咖啡常识”，或是错的
但当一个人连续15年每天喝咖啡，见证了它从“提神饮品”变成“健康标配”，再变成“养生神器”，你会发现：我们对咖啡的认知，很多其实是被过度曲解的。
人最忌讳灵机一动？聪明人除外，一出手就是天才级别小妙招
今天这波灵机一动合集，扎根于日常小事，没有花哨的操作，只有简单实用，你一定会用得着。
瘦身咖啡、增高粉不靠谱监管部门提示：普通食品能“保健”属违规
近期，有些网购平台不法商家把普通食品包装成“保健酒”“增高粉”“瘦身咖啡”，甚至宣称鱼油、代用茶、蓝莓、氨糖软骨素、红曲胶囊等产品具有疾病预防治疗功效。为此，市场监管总局、中国消费者协会联合发布提示：普通食品不能宣称保健功能，不得涉及疾病预防治疗功效；消费者请
云南民族大学科研团队在咖啡绿色脱胶研究领域取得新进展
长期以来，咖啡果胶的高效去除一直是咖啡加工领域亟待突破的技术瓶颈。传统水洗法不仅耗水量大、效率低，还容易引发水体污染。为破解这一咖啡加工难题，云南民族大学天然产物合成生物学国家民委重点实验室联合云南大学农学院，开展系统攻关并取得重要进展，为咖啡绿色加工提供了新
进击的库迪：是成为咖啡界的蜜雪冰城，还是已处在雷暴前夜？
除了三大平台的日活、交易规模大幅增长，非主战方的茶饮咖啡企业也大发“战争财”。有评论称，瑞幸与库迪这对咖啡双雄，成为了这场外卖大战中最大的“军火商”。其中瑞幸咖啡二季度门店净增长2109家，总收入123.6亿元，同比大增47.1%，为过去四个季度最高增速。
安居街，一抹清凉
对安居街的第一印象，是2022年卖诗集的浮于野书店落在此处。点对点去过几次书店，对这条街倒是没有特别关注。
对话代数学家咖啡创始人戴熠：十年创业，从激情到理性的蜕变
在咖啡行业的浪潮中，代数学家咖啡犹如一颗耀眼的新星，吸引着众多咖啡爱好者的目光。而其背后的创始人戴熠，更是有着一段充满故事的创业历程。今天，就让我们一同走进戴熠的世界，探寻他创业十年的心路历程。
剑桥高材生的患癌死亡真相，让人后背发凉，每天灌五次咖啡治癌
你敢信吗？一个刚从剑桥大学毕业的女孩，面对癌症，不化疗、不手术，而是选择每天给自己做五次咖啡灌肠。更离谱的是，她到死都坚信：这能“排毒治癌”。这不是电影，是真实发生的事。而背后，藏着一个比偏方更可怕的真相。
40元咖啡接连“败走”中国，谁还买单？
皮爷咖啡的这家华南首店开业于2019年，近4年的时间里一直被外界认为是其在华南市场的标杆之作。在华南首店闭店之前，皮爷咖啡还在年初接连关闭了广州首店、杭州西湖店、北京部分门店等。
用咖啡灌肠治癌无科学依据，灌肠治疗有严格限定
8月3日，“剑桥毕业生患癌用咖啡灌肠拒做化疗”的话题登上热搜，引发广泛讨论。患者名为帕洛玛·谢米拉尼，被诊断出非霍奇金淋巴瘤后，未听从医生建议接受化疗，转而采用母亲推广的替代疗法，每天五次用咖啡灌肠，最终因病情恶化去世。
蔡甸新坐标✨文昌街153号「念咖」开业，咖啡与慢时光的邂逅
藏在蔡甸文昌街153号的宝藏咖啡屋「念咖」，终于揭开神秘面纱！这家新晋打卡地，用一杯咖啡的温度，治愈你的疲惫与匆忙～
咖啡香里的优雅时光，亚麻裙+人字拖 气质lady！
这条黑色亚麻裙简直就是夏日衣橱的必备神器！亚麻材质的天然质感真的太绝了！那种微微的褶皱和自然的垂坠感，营造出一种随性却不随便的慵懒美学。
古茗X吴彦祖，上半年最佳“合伙”案例出炉
“咖啡本来就是很平常的饮料，但把平常做到高品质，让大家天天喝得到，这很不简单！”
导致我负债的6个“漏财”习惯，希望你一个都没有
上班后也知道不存钱，靠不断给父母买东西和给生活费来证明自己的独立，年节红包更恨不得包一个月的工资。
贵阳“冠军咖啡”：一杯香醇的文明新名片
近日，贵阳市凭借深厚扎实的文明建设成果，成功复查确认继续保留全国文明城市荣誉称号。至此，贵阳已实现全国文明城市“五连冠”。值得关注的是，在这座兼具活力与魅力的城市里，“冠军咖啡”正破圈而出，成为彰显城市文明的崭新名片，以独特的方式诠释着文明的温度与内涵。
LV全球唯一“巨轮”上海亮相，三层空间主打展览文创咖啡简餐
6月25日凌晨5时，随着一幅巨大的白色幕布徐徐滑落，位于兴业太古汇吴江路路口的建筑，终于露出了一艘“巨轮”的全貌。晨光中，这艘名叫“路易号”的“巨轮”驶进静安南京西路商圈，开启扬帆起航、乘风破浪之旅。